Jata-Ondo es la Asociación de desarrollo rural (A.D.R.) que se encarga del desarrollo de las zonas rurales de la comarca de Uribe, trabajando en diferentes áreas como son ordenación del territorio, agricultura y silvicultura, turismo, sanidad, medio ambiente o turismo entre otros. Para ello, ha puesto en marcha diversos proyectos y programas que facilitan la consecución de los objetivos marcados para la comarca, además de ser la entidad colaboradora, y por tanto reconocida, para la gestión de ayudas al desarrollo rural de la comarca de Uribe.